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今月の特集
自然いっぱいで癒される! 戸田の注目グルメまとめ 


2013年11月29日 更新

「ボートの街」として親しまれている戸田市。春には荒川沿いに桜が咲き誇り、また市内には多くの自然公園が点在しています。
今回は戸田公園駅・戸田駅のエキチカ&公園そばのグルメをご紹介。ボートレース観戦がてら、豊かな自然が残る戸田の街を散策してみてはいかがでしょう。

1、戸田公園から徒歩1分! エキチカのイタリアン


セモリナ粉などを使った生地にトマトソースが良く合う「マルゲリータ」(1029円)。

蟹の旨みがギュッと凝縮した「蟹のトマトクリームソース」(1039円)。

戸田公園の西口ロータリーの左手すぐのところにある「RISA! RISA!」自慢のピザは生地から手作り。400度の高温で一気に焼き上げ、外はパリッと、中はモチッとしたナポリピザです。定番人気の「マルゲリータ」や、モッツァレラ、クリームチーズ、パルミジャーノ、ミックスチーズを贅沢に使った「究極のチーズ」など8種類から選べます。

また、ワタリ蟹のダシがギュッと詰まった自家製トマトソースに、生クリームでコクを加えた「蟹のトマトクリームソース」は、濃厚で風味豊かなパスタ。細めの麺がソースによく絡み、ワインも進む一皿です。

自家製チーズの燻製やエビのガーリックオイル煮などのタパス(小皿料理)も揃い、ワインと一緒に楽しめるイタリアンレストランです。

★「RISA! RISA!
埼玉県戸田市本町4-11-14
048-445-5441

無休
11:30〜翌2:00(金土日祝は〜翌3:00)


2、石窯で焼くこだわりの天然酵母パン


しっとりフワフワのクロワッサンやカントリー、クルミパンなど

店舗前にあるイートインスペース

戸田公園駅東口から徒歩約10分、鍛冶谷町公園の前にある「石窯パン工房 暖家」は、地元の人はもちろん、遠くからもパンを求めて訪れる人が多い人気のベーカリーです。
窯はスペインの職人が組み立てた本格的なスペイン製の石窯と、溶岩石の石窯の2種類。石窯で焼き上げたパンは、表面はカリッと、中はしっとりと柔らかいのが特徴です。

素材にもこだわり、天然酵母を使用。生地には15種以上の粉を配合し、弱アルカリの軟水100%を使用(パンによっては100%温泉水を使用)。粉から発酵〜熟成、焼成まで2日以上かけて丁寧に作られたパンはふっくらと香ばしく、小麦本来の風味が生きています。
パンに合わせるカスタードクリームやコロッケ、スイートポテト、カツなどもすべて手作り。添加物を使用していないので、安心して食べられるのが嬉しいですね。

店前のテラスにはテーブルが用意され、購入したパンを食べることもできます。セルフサービスのコーヒーもあるので、のんびり過ごしてみては?

★「石窯パン工房 暖家
埼玉県戸田市上戸田3-16-13
048-446-2233
日曜休
7:00〜19:00


3、ゆっくりとした時間が流れるカフェ


ナチュラルな雰囲気が心地よい

カラメルリンゴのシナモンロール525円と、しばけんブレンド珈琲420円

戸田駅東口から市役所南通りを東に徒歩約7分。自然あふれる後谷公園を越えると、緑に囲まれた「Café SHIBAKEN」が見えてきます。
店内はオフホワイトを基調にした、ウッディでナチュラルな雰囲気。公園に面してテラスもあり、ゆっくりとした時間が流れる居心地のよいカフェです。

ランチタイムは11時30分〜15時までで、メニューは週替わり(水曜スタート)で3種類。無添加で手作りにこだわり、丁寧に作られたサンドイッチやカフェごはんが楽しめます。
レジのショーケースには、おいしそうなスイーツが4〜5種類。こちらももちろん自家製です。冬のおすすめは「カラメルリンゴのシナモンロール」。ほんのりシナモンをきかせたスポンジのロールケーキで、カスタード、生クリームと一緒に巻き込んだシナモン風味の煮リンゴがアクセントになっています。しっかり深煎りで香りの良い「しばけんブレンド珈琲」とも相性バツグン。まったりとティータイムを過ごしたいとき、是非立ち寄りたいカフェです。

★「Café SHIBAKEN
埼玉県戸田市上戸田1-17-13
048-434-0315
火曜休
11:00〜19:00


4、海の幸いっぱいの浜焼き居酒屋


ホタテ殻焼き、ハマグリ殻焼き(2個)、サザエつぼ焼き(各399円)

壁に貼られた定番メニュー。この他にも「本日のおすすめ料理」も

戸田駅東口、目の前にある「浜焼酒場 磯野くん」。こぢんまりとしたお店ですが、新鮮な魚貝を食べたいならここ!
北海道・札幌中央卸売市場、東京・築地中央卸売市場から新鮮な魚介が直送されるこちらのお店は、炉端焼きスタイル。テーブルごとにコンロが置かれ、貝や鮮魚、干物などを自分で焼いて食べるのも楽しくて盛り上がりそう。

壁一面に貼られたメニューは、リーズナブルで多彩。この他にも旬の刺身や、その日入荷したおすすめ料理がメニューに加わります。なかにはホッケの刺身など、北海道でしか食べる機会のないものも。札幌の市場直送だからこそ味わえるメニューを「現地で食べているスタイルで是非味わってみて欲しいです」とは店長の小野さん。

90分のドリンク飲み放題は1500円。なんと1人からでも対応してくれるそう。お財布に優しい「磯野くん」で一杯いかが?

★「浜焼酒場 磯野くん
埼玉県戸田市新曽353-2 MGRビル
048-445-0666
無休
17:00〜翌1:00(金土祝前は〜翌3:00)


ボートレース戸田にも足を延ばそう!

昭和39年に開催された東京オリンピックでボート競技会場だった「戸田漕艇場」を整備した県営戸田公園。ボートレース戸田のコースは戸田公園の西側部分を利用しています。
ボートレース観戦でコバラがすいたら売店・ニューことぶきへ。肌寒いこの時期、あったかおでんがおすすめですよ。





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